依据最新多个方面数据显现，美国因新冠疫情逝世的人数将近70万，已超越“1918年西班牙大流感”形成的逝世数人（大约67.5万人）。而在新冠疫情延伸的一起，又一疫情开端迸发。
据报道，来自美国疾病操控和防备中心（CDC）的多个方面数据显现，美国现已至少有25个州检测到因“不知道食物来历”的沙门氏菌疫情。
依据疾控中心的说法，自9月2日起，收到了20例沙门氏菌感染病例后，疫情就开端敏捷分散。截止上星期三，现已至少有25个州上报了127名沙门氏菌感染病例。
数据显现，感染病患的年纪在1岁到82岁之间，中位年纪为33岁，其间59%人的为女人，现在没有接到有患者逝世的陈述。
不过，疾控中心指出，此次疫情中的实践患患者数或许远高于陈述的人数，而且疫情或许不只限于已上报病例的州。
这是由于许多人在没有医疗护理的情况下恢复，而且不进行沙门氏菌检测。此外，最新的病例或许没有陈述，由于常常要3至4周才干确认患者是否是归于因疫情被感染。
为了查明疫情的来历，各州和当地卫生官员正在就患者在感染前一周吃的食物做出具体的查询。此外，疾控中心使用全基因组测序发现，患者样本中的细菌在基因上有着密切联系，这在某种程度上预示着受疫情影响的人很或许是从同一种食物中感染的。
沙门氏菌是一种常见的食源性致病菌。沙门氏菌判定的传统办法主要是依据形态学特征、培育特征、生理生化特征、抗原特征、噬菌体特征等。
沙门氏菌属有的专对人类致病，有的只对动物致病，也有对人和动物都致病。而沙门氏菌病是指由许多类型沙门氏菌所引起的对人类、牲畜以及野生禽兽不同方式的总称。
感染沙门氏菌的人或带菌者的粪便污染食物，可使人产生食物中毒。据统计在世界各国的品种细菌性食物中毒中，沙门氏菌引起的食物中毒常列第一。